Squash Black Beauty

Beskrivning

Squash ’Black Beauty’ (Ekologiskt frö)

’Black Beauty’ är en klassisk squashsort som kännetecknas av sin vackert mörkgröna färg och förmåga att ge en riklig skörd. Den är mångsidig i köket och kan användas både färsk, likt gurka, och tillagad i allt från grytor och gratänger till grillrätter och bakverk.

Egenskaper och användning

• Frukt: Mörkgrön, avlång och slät med en mild, krispig textur.
• Användning:
  • Färsk: Skivad i sallader eller som ett krispigt snacks.
  • Tillagad: Passar utmärkt i soppor, gratänger, wokrätter eller grillad.
  • Tips: Prova att göra zucchini-pasta eller baka zucchinibröd!

Odlingstips

Sådd och förodling:

• Förodla: I april-maj, cirka 3-4 veckor innan utplantering. Så fröerna i små krukor med såjord och placera på en ljus plats inomhus.
• Direktsådd: Kan göras i slutet av maj till juni när frostrisken är över och jorden är varm.

Plantering:

• Platskrav: Squash behöver gott om plats för att bre ut sina stora blad. Plantera med 1 meters avstånd mellan plantorna.
• Jord: Trivs i näringsrik, mullrik och väldränerad jord.
• Växtläge: Full sol för bästa skörd.

Skötsel:

• Vattna regelbundet, särskilt under torra perioder, då squash kräver jämn fuktighet.
• Gödsla under hela växtsäsongen för att stötta tillväxt och fruktsättning.

Skörd och lagring

• Skörda frukterna när de är 15–20 cm långa för bästa smak och konsistens.
• Tips: Skörda regelbundet för att uppmuntra fortsatt fruktsättning.
• Squashen håller sig färsk i kylskåpet i upp till två veckor, men kan även frysas in efter förvällning.

Fakta om ’Black Beauty’

• Fruktstorlek: Medelstor squash (15–20 cm vid skörd)
• Växtläge: Soligt och varmt
• Sådd: April-juni
• Skörd: Juli-september
• Användning: Sallader, soppor, gratänger, grillning, bakverk

’Black Beauty’ är ett måste för köksträdgården – en lättodlad och produktiv sort som förgyller både matlagning och odlingsglädje!